Mouse ligera de Açai do Brasil
Mouse ligera de Açaí do Brasil
Ingredientes:
- 250grs de Autentico Açai
- Una cucharada sopera de zumo de limón
- 8grs de hojas de gelatina
- 600grs de nata semi montada
Personas: 4/5
Pasos:
- Remojar las hojas de gelatina en el zumo de limón y fundirlas en el microondas
- Añadir con cuidado el açai y a todo esto, agregar la nata semi montada
- Servirlo en copas y dejar enfriar
